Masaf. Cerreto (FdI): grande attenzione su tracciabilità filiera bufalina

“Grazie al nuovo disegno di legge, approvato ieri sera in Consiglio dei Ministri in materia agroalimentare e fortemente voluto dal ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, il governo Meloni ha rafforzato pesantemente la tracciabilità della filiera bufalina, pilastro della Mozzarella di Bufala Campana DOP. In ben due articoli ne viene migliorata l’attuazione tramite l’istituzione di un registro unico della movimentazione del latte di bufala e dei suoi derivati in ambito del Servizio Agricolo Informativo Nazionale (SIAN). Viene anche istituito un piano straordinario di controllo nazionale per il prodotto DOP volto a verificare la coerenza tra latte prodotto e latte trasformato in areale di competenza. Si tratta di un’autentica rivoluzione al contrasto alle frodi, alla tutela della trasparenza della filiera e alla valorizzazione del latte di bufala italiano, come richiesto al governo con un ODG a firma mia e del collega Aldo Mattia. Verranno fatti controlli incrociati su tutta la filiera, dalle stalle alla fase di commercializzazione, consentendo di distinguere un prodotto DOP da un prodotto generico. Questo è un segnale fortissimo di trasparenza e di attenzione alle eccellenze del nostro territorio in materia di qualità e sicurezza alimentare. Questa norma serve a tutelare le migliaia di allevatori e produttori onesti e di garantire un prodotto unico, autentico ai consumatori. Il governo dimostra, ancora una volta, di voler proteggere e valorizzare uno dei settori dell’agroalimentare più importanti a livello nazionale e più apprezzato nel mondo”.

Lo dichiara Marco Cerreto, deputato campano di Fratelli d’Italia e capogruppo in commissione Agricoltura.

Resta aggiornato

Invalid email address
Promettiamo di non inviarvi spam. È possibile annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.